Pentru cine n-a vazut niciodata cum se face cafeaua turceasca la nisip video-ul asta este supertare!
O replica din celebrul film „Thor” spunea ca „magia e o stiinta care nu a fost descoperita inca”. Ei bine si gustul deosebit al cafelei turcesti, facuta in nisip fierbinte este tot un fel de magie, una cu o aroma deosebita. Pentru o cafea ca la carte, cafeaua trebuie sa fie de buna calitate, proaspat prajita si foarte fina. Nu o spunem noi, ci un specialist in domeniu.
Ahmet Engur, in vasrta de 76 de ani, locuia in Ada Kaleh, insa in 1968, din cauza regimului comunist a fost nevoit sa paraseasca insula. Asa se face ca a ajuns in Orsova unde si-a deschis o cafenea pe malul Dunarii. Afacerea lui a fost un real succes. Barbatul a facut cateva dezvaluiri pentru adevarul.ro.